KYOTO
Kyoto ou Kyōto (京都市, Kyōto-shi, littéralement « ville capitale ») est une ville japonaise de la région du Kansai, au centre de Honshū.
Elle fut de 794 à 1868 la capitale impériale du Japon, sous le nom de Heian-kyō (« Capitale de la paix et de la tranquillité »).
Elle est aujourd'hui, avec ses palais impériaux, ses milliers de sanctuaires shinto et de temples bouddhistes, le cœur culturel et religieux du pays.
La ville est aussi la capitale de la préfecture de Kyoto ainsi que l'une des grandes villes de la zone métropolitaine Keihanshin (Osaka-Kobe-Kyoto).
Sa population est de 1,46 million d'habitants (estimations 2020).
Avec ses 2 000 temples, ses sanctuaires, ses palais (Kyōto-gosho, palais Heian, palais Ōmiya), ses ponts, ses jardins, son architecture,
Kyoto est considérée comme la capitale culturelle du Japon.
De nombreux sites patrimoniaux de Kyoto sont classés au patrimoine mondial de l'UNESCO,
sous le nom « Monuments historiques de l'ancienne Kyoto (villes de Kyoto, Uji et Ōtsu) ».
Il est possible de parcourir à Kyoto la promenade du philosophe (哲学の道, Tetsugaku-no-michi?, littéralement « sentier de la philosophie »),
chemin qu'empruntait le philosophe Kitarō Nishida tous les jours, afin de méditer.
Kyoto est également connue pour l'abondance de ses délicieuses denrées alimentaires.
L'histoire de Kyoto permet la culture d'une grande variété de légumes.
La population de Kyoto parle un dialecte appelé le kyōto-ben, une version du kansai-ben.
Mais il existe aussi des mots typiques de certains quartiers et le kyōto-ben est souvent assimilé au dialecte utilisé dans le célèbre quartier de Gion,
par les geiko (équivalentes aux geishas, mais cette appellation-là est traditionnellement utilisée à Kyoto,
ou dans la région Ouest du Japon) et les maiko, les apprenties des geiko (芸子／芸妓?) , notamment.
L'art de l'époque Edo (1600-1868) se retrouve sur des paravents dans plusieurs musées de la ville:
-Musée national de Kyoto : école Hasegawa : Kabuki d'Okuni
-Fondation Kozu Kobunka : Divertissements à Higashiyama
-Musée Kozu Kobunka : Beauté, de qui sont ces manches? (Tagasode bijinzu)
-Musée Hosomi : paravent Divertissements
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